【豆沙粽子的做法视频】豆沙粽子的做法

　　导语：马上就端午节了，来学学包粽子吧!

　　用料主料

　　糯米1碗、豆沙适量

　　辅料

　　粽叶1把

　　豆沙粽子的做法

　　1.洗米，泡米，沥干备用(米可以泡半小时，也可以不泡，不泡的更有嚼头);豆沙分成小块备用，豆沙的量根据各人喜好，可大可小

　　2.粽子叶冷冻后泡水备用。如果不冷冻就要焯水，这样才会好包;将粽子叶头部一厘米处剪掉、三张并在一起。有些粽子叶比较大一张就够了

　　3.然后卷成桶形，放入糯米

　　4.再加入豆沙馅，最后放些糯米

　　5.包好后放高压锅中，水没过粽子，20分钟左右即可。关火后过一小时以上再开盖

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