泡鸡爪的做法

　　导语：相信大家都是不会做好吃的泡鸡爪吧，怎么办呢，小编教你它的做法吧。

　　泡鸡爪的做法

　　食材：

　　主料:鸡爪300g

　　辅料:泡椒100g,花椒10g,盐2小勺,八角10粒,姜片5片,苹果醋100g

　　做法：

　　1.鸡爪洗净在中间剁成两块。

　　2.锅内烧一锅水，加入鸡爪，一勺盐，花椒，八角，煮10分钟，筷子能穿透就好了。

　　3.把煮熟的鸡爪捞出，清洗干净，放水龙头下去开流水冲十几钟。

　　4.盆内倒入适量开水，先放花椒和泡椒泡一会，再倒入泡椒水，姜片，盐，苹果醋混合均匀。

　　5.把冲淋好的鸡爪放入浸泡，放入冰箱隔夜就可以吃了。小贴士鸡爪不用煮太久，用筷子一插可以插透即可，煮的太久软烂没口感

泡鸡爪的做法

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