泡可乐鸡翅的正宗做法
时间:2016-06-28 来源:黑板报 点击:
可乐,鸡翅,是年轻人的两大最爱,两者不仅可以兼得,下面小编整理的泡可乐鸡翅的正宗做法,欢迎来参考!
1.准备食材
2.将鸡翅放到水中焯一下捞出备用
3.锅中少放一点点油,然后将鸡翅放锅中,小火煎至表面金黄
4.把姜片、八角放入锅中,煸炒出香味。然后把可乐倒入锅中,再加少许酱油、盐提味,大火烧开后转小火炖15分钟
5.转大火收汁。收汁的时候要不停的用铲子翻动,直至鸡翅表面裹上焦糖色,锅中有明油渗出即可
6.装盘上桌即可
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