骨质增生吃什么

时间:2013-03-28 来源:谜语大全 点击:

  骨质增生,这种疾病比较会容易出现在中老年人的身上,那么,骨质增生吃什么比较好?

骨质增生吃什么

  骨质增生吃什么好

  1)多进食高钙食品,以确保老年人骨质代谢的正常需要。老年人钙的摄取量应较一般成年人增加50%左右,即每日成分钙不少于1200毫克,故宜多食牛奶、蛋类、豆制品、蔬菜和水果,必要时要补充钙剂。

  2)要增加多种维生素的摄入,如维生素A、B1、B6、B12、C和D等。

  3)应多食蔬菜、水果和含粗纤维的食物,常食坚果,注意营养的补充。

  蛋类

  常见的蛋类有鸡、鸭、鹅和鹌鹑蛋等。其中产量最大,食用最普遍,食品加工工业中使用最广泛的是鸡蛋。蛋黄比蛋清含有较多的营养成分。钙、磷和铁等无机盐多集中于蛋黄中。蛋黄还含有较多的维生素A、D、B1、和B2。

  豆制品

  豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料,经加工而成的食品。大多数豆制品是由大豆的豆浆凝固面成的豆腐及其再制品。豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。豆制品所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似,同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质,含有维生素Bl、B2和纤维素。

  蔬菜

  蔬菜,是指可以做菜、烹饪成为食品的,除了粮食以外的其他植物(多属于草本植物)。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质。据国际粮农组织1990年统计,人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%来自蔬菜。此外,蔬菜中还有多种多样的植物化学物质,是人们公认的对健康有效的成分,如:类胡萝卜素、二丙烯化合物、甲基硫化合物等。目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质正在被人们研究发现。

  水果

  水果是指多汁且有甜味的植物果实,不但含有丰富的营养且能够帮助消化。是对部分可以食用的植物果实和种子的统称。如果是含维生素C较高的猕猴桃、柑橘或柿子,一天一两个就够了。如果是鲜枣或草莓,只要五六粒,即可摄取到一天所需的维生素C。所以,要想补充足够的维生素C,吃水果时应有所选择。

  补钙食品

  含钙多的食物,大致分类如下:奶制品、豆制品、海带和虾皮、动物固体等。不过,补钙的同时,还需要晒下太阳,有助皮肤合成维生素D,促进钙吸收。

骨质增生吃什么

  骨质增生的饮食注意事项

  宜吃含钙高的食物

  骨质增生患者常常合并骨质疏松的发生,为了弥补钙的流失,可以适当补充富含钙质的食物,比如牛奶及奶制品、豆类及豆制品、海带、虾米、绿叶蔬菜,必要时补充钙剂。

  宜吃富含维生素的食物

  骨质增生患者宜进食含维生素丰富的食品,维生素A和维生素D能促进人体对钙的吸收,维生素缺乏,会导致人体钙质缺乏,加重骨质增生病情,可以吃些甘蓝、栗子、豆腐、胡萝卜、沙丁鱼、菠菜等。

  宜吃富含抗氧化的食物

  骨质增生患者可以吃些抗氧化的食物,它们中含有的抗氧化剂可以预防自由基的破坏,减缓骨质增生的炎症反应,加速运动伤害的复原及强化胶质的形成,常见的食物如木瓜、葡萄、梨子、芒果、香蕉、苹果等。

  宜吃强筋健骨的食物

  骨质增生患者可以吃些补益肝肾、强筋健骨的食物,有利于疾病的康复和治疗,常用的强筋健骨食物有山药、枸杞、黑豆、羊肾、蹄筋、酸枣肉等。

  不宜吃的食物

  骨质增生患者不宜进食过多富含蛋白质的食物,以防机体消化不了加重肠胃负担,同时会造成钙质的流失;不宜吃辛辣刺激食物,炎症反应时不要吃牛肉、狗肉等发物;不要喝酒吸烟,不利于病情的康复。

  饮食注意节制

  骨质增生患者饮食注意要节制,不要过饱,七八分饱为宜,饮食宜清淡,不吃油腻食物,防止肥胖,肥胖的人膝关节的负重负担更大,关节磨损也就较大,更容易造成关节的退行性变而产生骨质增生。

骨质增生吃什么

https://www.kmfunway.cn/cidiandaquan/10819.html

推荐访问: 骨质增生吃什么中药 骨质增生吃什么保健品最好 骨质增生吃什么菜好 骨质增生吃什么药 腰椎骨质增生吃什么药 骨质增生吃什么药最好

扩展阅读文章

谜语大全热门文章

谜语大全推荐文章

推荐内容

京ICP备15015689号 返回顶部

据说教育网 轻松阅读 享受快乐生活